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& G+ j3 T2 ]7 [- f0 H, Y8 c) b新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！tvb now,tvbnow,bttvb" g# e9 ~1 c2 V9 I8 y- } K. J! P$ Z
葱烧黄花鱼
) { a1 ^; j' w3 j- x3 s: z 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
4 w! m; r6 ?5 Y! ]0 D' Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法：1、准备材料
" b Y* ~5 b4 m% t, x3 A4 ]3 h ^ 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
1 T0 e ^/ O. g5 htvb now,tvbnow,bttvb 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; }' e0 o1 R$ Y0 J0 r- s z
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼; U2 C. b5 X6 L# `
5、两面煎至金黄1 L! }. a$ N/ A: P! g( ^8 F( B7 u
6、放入姜片葱段
$ o6 k+ A) ?+ U' ~- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
' ?2 \& y8 z. }( F/ F2 L8 rtvboxnow.com 8、小火慢煨，至水差不多收干为止& f, q8 A6 u9 h* p+ I% ^
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可8 F# X2 E, ^8 j/ f$ R) d8 U
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8 C: R: v! h4 k2 b公仔箱論壇小贴士：7 y% t) I/ e3 k3 _7 D! K/ r2 ~; B
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。8 k% p3 s+ c8 r
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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