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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！公仔箱論壇& p$ C* L, L9 C+ K9 |4 y; Y8 C' }
葱烧黄花鱼
4 I* q& W* [) g* wtvb now,tvbnow,bttvb 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
5 l$ X* |- w! k: ^- _公仔箱論壇 做法：1、准备材料
. k% K. p% _# j# e2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
4 L V% V. S3 a# Qtvboxnow.com 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用& }& k3 f5 {" v2 h
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
0 L7 Q i- w( c, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄
# `; d& M# W" {tvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段公仔箱論壇- x, Y& `/ C6 V! u' ^' b
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
5 H6 ~+ u: S" V, D7 }* Stvb now,tvbnow,bttvb 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
$ }3 X# D) U8 F 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 y; X8 G; @: X& L! m
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" l( h$ M. V2 K& U( Z4 Q/ n小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb( R$ f) B- K/ k6 o' }- `" f
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。tvboxnow.com7 h1 B7 U0 [' M5 t- K
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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