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[健康資訊] ★ 草莓潤肺又健脾 清洗購買有講究 ★


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草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃鬱,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱,有 “水果皇后”的美譽。
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【營養價值】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  Y4 \2 T4 Q) d. |6 ^
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草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助 消化、通暢大便。tvb now,tvbnow,bttvb' E; g- d6 D0 {) U- H2 L4 z8 d( d2 g
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草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。5 w3 n" q# U% J

! E$ X( A3 ~5 w7 _5 @5 o: f, N5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
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: D" l3 b0 A* h" @1 S0 o9 L ▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
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▲3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
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# ^: @4 R& Q1 N+ `tvboxnow.com ▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ C9 G9 Z/ \7 K( v! t" [
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▲5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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- d6 W  y. q& S+ P+ U 【食用功效】公仔箱論壇$ V- M% l9 I6 E1 ]2 E9 ^  ~0 a

# z1 C& e) h' c3 \5 Etvboxnow.com ◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;tvboxnow.com2 S9 C0 I9 Y1 {8 u: h, j. p
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◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
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◆➂、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
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0 P9 o' |7 V( o6 w ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ G4 W1 y7 k2 C0 N* I
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◆➄、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;; @  j/ u0 R$ T3 t

- i- q% t: C8 T* Y5 @2 dtvb now,tvbnow,bttvb ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。tvboxnow.com* }. @/ t) t3 z1 {: w

& s: K* j+ |- s( O, o 【適用人群】tvboxnow.com% U! `% ^/ R8 b2 {: [$ c, X
⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。9 @' t0 ~/ T% ]2 x; v
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。公仔箱論壇/ T. w: |  G. S* o& Z3 E
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【購買草莓時不要選畸形草莓】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, [( @% l& z: \% f
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。
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3 l: v  T: _" k: \* I5 b; _6 X5 x 【清洗方法】
; \2 a& M4 o8 r/ d) u  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由於草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷衝洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次,洗乾淨的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( ?( B! n8 B. W

3 t& N6 A9 E( a: {, B 【保儲期】
- @: e0 R; {3 x: otvboxnow.com 草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議民眾不要一次購買過多。
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  其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量,否則物極必反,均衡飲食最為重要。
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  • soforlee

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