9 v( f9 n+ R" Utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 ]) `. }3 I6 k/ M/ ^/ Z0 M: R, ?. M
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。
s$ e M& |" s: d& M 5 Y, p. a6 u5 R6 v
【營養價值】
9 K7 k1 v/ x% Z/ y. ^! s: otvboxnow.com
- D4 A9 K0 y) E$ I' Ntvb now,tvbnow,bttvb 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。公仔箱論壇0 A( j! b) C0 a4 [! B
& W S2 A/ w+ X, b
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
b! m4 J6 a% J- }" k
9 U3 G) ~2 G/ T3 ^. } Jtvb now,tvbnow,bttvb ▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; E7 u+ k, h1 n& `5 {5 c7 [
tvboxnow.com( \3 u* r+ u9 d. A% e2 l
▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;. `5 F) h1 r4 {6 C/ {
tvboxnow.com: h2 e S( u, f4 r/ m: n
▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;tvb now,tvbnow,bttvb# H5 N1 v) v$ s8 X! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 E6 t; Q* W! i! F7 _; `
▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用; i6 j' G. C1 z
* b3 V7 g& B! g! C, X8 g ▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。5 u1 d/ X9 |# \# C1 ^* A
; @' q' T2 X8 p& V& M E Z( } 【食用功效】
/ m1 |! W# H$ t* x" N1 t6 i* P" Wtvb now,tvbnow,bttvb + F# q: f: G7 g2 V6 z* ~
◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;
# U$ e( m, u8 c( z/ n) L
7 S) t$ F$ Z0 C) x$ W- \tvboxnow.com ◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;
# z& S3 R8 c3 W# |; ]tvb now,tvbnow,bttvb " H, Q( t9 Q1 ^5 e& I' }
◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;7 L6 o# H2 u, I
! d& ~7 Z7 a; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 C* n6 p" K3 W+ t1 s, d
$ f% ^* E* R2 Z3 D( k6 M" u公仔箱論壇 ◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;
1 s: \! Q7 }% ]+ v' U
) d4 d: Z, C+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。公仔箱論壇: q- ?5 m- y9 B' A
$ X' S7 u1 j+ u2 M2 s
【適用人群】
2 O0 l7 U$ c: K. ^; P2 R* Z公仔箱論壇 ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
* f, g$ o2 p" K4 [$ C+ S公仔箱論壇 ⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
8 X& w3 n I) n* ]/ h
! {1 d K) S* S) i 【購買草莓時不要選畸形草莓】
* p8 y# ]+ \$ D4 W! D0 F& ptvb now,tvbnow,bttvb 正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。公仔箱論壇. E: i) w5 [) [8 J, A
公仔箱論壇/ {8 f7 m# ~- E% e5 v# B- k
【清洗方法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 I/ t0 g! H4 ^" A: _
由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。
1 z% G8 z7 E x( e/ q; _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 }- C6 z" H' V7 Y
【保儲期】
! [, t5 F( U; H公仔箱論壇 草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 F4 Z6 Z- O5 B3 [
tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 ]/ U" F, A( p
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。公仔箱論壇; ~ o: T( o, B' G; x/ e
其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
| 
