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[美食介紹] 豆漿拉麵

【材 料】 ! s/ @6 f: y# O% F% x

9 Z' Y$ s: F/ F' V# q5 |tvboxnow.com原味豆漿  400㏄ * e: T% j' m( W. h4 m
高湯  200㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; X1 j, v/ X8 |2 Q) E. J  W* {
拉麵  300公克 ! `5 B# E& n0 B1 g/ o- e+ D4 U
豆芽菜  30公克
% h. F# S+ \8 J  D' q4 htvboxnow.com海帶芽  10公克
0 N' l' a9 k* |- E+ p/ b9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* b1 E& ~; g
叉燒肉片  4片 tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 @# c5 u# v# {* P; t9 @' B* M
滷蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 I' \9 Z4 n; s# U+ ]& a
蔥花  10公克
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4 D- g% L2 r5 h( s  W【調味料】 tvboxnow.com; c( ]9 V* K, u+ c, G: c6 F
鹽  1/4小匙 & M) n2 e& V7 x+ N% I
雞粉  1/4小匙 : M0 k! _9 ^2 t/ ?! y  G

' Y3 k. |8 ~7 S. B" ^1 W1 e0 z0 s& F公仔箱論壇【做 法】
+ o1 M6 N4 O. d# Y8 M! Q. j4 v& a1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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. t5 p' D  A, h6 X# P+ b2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。4 W5 ?- n9 }! v0 [3 n
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E& U- @8 E9 Q) G1 A: `$ ?

7 _+ c7 ^; x* S9 w# e9 k# n! R4 R! R4 q公仔箱論壇4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。
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