【材 料】 公仔箱論壇) L5 U1 {( v' ?. @0 s" L
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原味豆漿 400㏄ ! }0 Q4 a: O, t% _! I b
高湯 200㏄
( S. P9 M7 V0 O% w拉麵 300公克
; w1 d$ u- n9 N) ~, ?5 ptvboxnow.com豆芽菜 30公克 # p) A' I9 U# K
海帶芽 10公克
* P' X* N1 N) X/ s9 B公仔箱論壇玉米粒 40公克 u( }3 L2 V; a) ]; t
叉燒肉片 4片
2 _" l& X; E$ e/ H* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷蛋 1/2顆
; T! [" Q# n! I v+ X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 10公克 tvboxnow.com" j% o0 d5 E) Z: {* V3 E
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【調味料】
) L3 B' h5 h" B, w/ htvboxnow.com鹽 1/4小匙
$ G; L4 _( v0 {' M+ Ctvboxnow.com雞粉 1/4小匙
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【做 法】 4 `6 |7 B% j+ O: D3 ^+ H( v
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ }+ W, w* C. w7 S w G8 d
, _; e% \! K7 V' z( q {2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。& l; Z" O/ I! V
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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