[甜品] 川貝燉雪梨

carolfeeling

材料：
* M0 W! ~6 ^; ~2 W% q雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量公仔箱論壇/ @/ `+ V4 @% d) U3 Z
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做法：
$ F, j- K$ E4 S. l8 U! w" \1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。公仔箱論壇* w5 W  ~! j' _
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
7 S/ z# {( o0 i" [1 Ftvboxnow.com* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。公仔箱論壇5 ]+ r7 N' b" L! S* g" }
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INGREDIENTS
6 |+ \, j5 F8 @2 N1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
4 M6 V" n. r# U1 |" x/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P  C1 v1 l$ v' S% f) q6 j
METHOD' E. `  e. t" O* |8 ~  _0 Y! f: `
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
+ s7 T5 _5 o! B  I7 e. etvb now,tvbnow,bttvbScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
5 _( S9 n3 L! I8 S5 ctvb now,tvbnow,bttvb2. Place water and other ingredients into the pear.
8 [+ b/ i5 }' h9 h; htvb now,tvbnow,bttvbSimmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
5 i$ F/ }. }2 r1 e( V, ztvboxnow.com* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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. W- r0 H* n) ?+ M) J- m- D% P公仔箱論壇

                                                                  
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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