[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：公仔箱論壇7 P1 I/ d- }1 C& d
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許  F% b/ N# q% L  \' o0 J5 K: E

5 E$ W6 q& _! u8 W2 }; f- g6 w醃料：- v0 Q2 q! B1 x& V
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：
4 c0 d3 Z; R/ `1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 C, ~) W+ l* l2 W  o
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，公仔箱論壇: L, e& [# t' s6 ~
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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3 V6 c6 z' @- D公仔箱論壇INGREDIENTS3 \% [5 i* F; i6 _' u
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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MARINADE
# G' q  F1 o8 i4 c公仔箱論壇Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 A) J' P5 U( V" n7 }
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.tvboxnow.com. h' S% ]! X; n7 s4 j
Leave to marinate for about 10 minutes.tvboxnow.com9 s5 Z' r! d3 e% l, ^# v. N
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.公仔箱論壇7 G3 |. |+ L  J* j  P

! q" ]. T- n! `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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