麵包糠 - 30克
; ]+ g4 [+ U/ j: H0 i, H6 A5 m$ t1 h公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
+ g1 a$ L0 Q6 { y+ r% D% J免治羊肉 - 450克
1 i' y% n& T/ D1 c, X. q( ptvboxnow.com意大利香草 - 1茶匙
( V1 T( u0 P# l* i4 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
0 R$ F+ U# x! f* t5 N6 b9 l鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvboxnow.com; C* M' v2 u4 P
芝士 - 100克公仔箱論壇3 m& A( i- e0 t( ^
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洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% t) ]: {* k3 y, }3 `. w: n
蒜茸 - 1湯匙
- ~& \2 ?$ F% R8 W( ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄茸 - 250亳升
% l, B3 n! J- r. Y* Q公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
3 a P) s. ^" x' [tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙
* E9 m" H: X1 ?! X糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇' E3 h F2 N! q4 v, ?8 U) K2 b
鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 T. q; i; w
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 0 e5 `8 L' e" Y# ?
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
4 F3 A- j/ y2 g7 K$ i) j* jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 公仔箱論壇( t3 d+ s1 O. [+ k- `# Z V
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. z9 N! v$ f& s0 p8 etvboxnow.com5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
3 f! k3 J7 Y' R* n, Q' ?5 c% Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvboxnow.com1 V4 @3 s4 r9 s
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 _: r4 `- P' o; k, S
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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