[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
9 U( m/ C& ?! F; [% |, Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
' ?. O6 C) D: {4 T% D2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
& V; w& {5 J/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 tvboxnow.com7 j* V$ D1 L; H0 H: [$ p
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇& j2 {( c6 A' p2 D6 O
鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇0 K3 f% }" T# E
芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 v% u& Q; m$ x0 R

% e4 U, k- M0 _; @2 U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 k3 d6 G6 L) l$ U' F  P: r公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克
5 T  Q! s$ E  i5 a# Q蒜茸 - 1湯匙 tvboxnow.com6 X! D2 A! ~! Q. B' D$ a& z
蕃茄茸 - 250亳升  tvboxnow.com" }6 v! c, }: g  A! J
茄膏 - 1湯匙
0 O" W# ^+ i5 n5 }" wtvboxnow.com紫蘇 - 1湯匙 公仔箱論壇, i* }! Q& n5 L8 I# ~6 ^
糖 - 1-2茶匙
9 Q* D# G4 H5 b) u/ A9 `6 K鹽及胡椒粉 - 少許9 {& _! f  e" M8 w+ Y

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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
: }5 S  G; |; a% B7 Q+ S2 o2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb( y! z  j  _6 I
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
7 Q, S5 \; O, o! _4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
6 l! N! `& x# E8 ^4 f公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% K7 d/ C3 |5 `1 T; _0 _
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvboxnow.com9 d, A/ j5 R0 x6 f- Q
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇7 x# h* M# B2 c0 h( N; S& E0 B& h
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。