材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c# E6 H( I4 o& {2 {" D" L
·蘋果2個
$ b+ L0 n2 ^2 i+ \tvb now,tvbnow,bttvb·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水3 w7 c. o4 _ D! f4 U" d% \
, a9 S$ W# x5 i) M6 `+ w$ W, j, b/ z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
# k6 T/ T' _& x" `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
' F- X5 m' ]; ^- ^: c0 ttvboxnow.com2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面7 O S" Q( d) T, R! |; M# q
3. 盛起，鋪在烤盤中# d' z/ x% `& F9 s
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖% V4 \1 m" Y, w) ]" T% _! _
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼tvboxnow.com/ Y# d* ^5 L, Z( x
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9 ^4 ^" Z& n/ ?' P% u蛋糕部分1 N+ `8 q# I5 Y0 H) n- v
材料﹕
8 v6 p6 ?" Y- |tvb now,tvbnow,bttvb·牛油100g
) ?/ K& K7 P A" ~3 z公仔箱論壇·糖70g
3 K4 O8 o6 p% o: Z6 t9 A·低筋麵粉90g
! {1 w. ~" V" ^: X- k2 T: R公仔箱論壇·泡打粉半茶匙2 p$ f7 I5 s& T& Z8 [
·雞蛋2隻公仔箱論壇+ b% o/ A3 e) f8 C8 i, R
·牛奶20g& w$ ?8 y3 v: M% @6 L
* v$ d* A6 q0 X ^公仔箱論壇做法﹕
! ^3 E J4 L) h( \tvb now,tvbnow,bttvb1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟% _, U* ]: k. X( a
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色) u0 E9 P' W6 R) F
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
) g& A# g9 H( Q0 U/ `& H1 L公仔箱論壇5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
3 J' l `6 |+ d4 A! c$ s: _* I6. 加牛奶拌勻
; q: W- G# m! P5 p7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒在烤模的蘋果之上
9 ^& D& Q: v5 O- \+ S公仔箱論壇8. 焗爐以165度預熱10分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! _/ P7 [, X2 e7 @8 a6 l* D
9. 烤35分鐘後，取出公仔箱論壇3 t. x9 f Y8 ^- j5 q( i* ~3 }
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用+ ]2 `7 u1 I2 E* b' h4 h% j1 c
2 ^, H6 Y% @" P5 f公仔箱論壇*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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