食物中胆固醇含量表" f) j' h7 |3 d% T8 d: a
(每100 克食物) (90单位以上少吃)% A: x0 v8 B% V3 p) H6 J# c6 X5 s8 f
胆固醇是脂肪的一种,由身体制造或从食物中吸取,它是构成细胞壁、胆汁及各种激素的主要成分。' U4 Q1 c& Y. |6 i- @: X* H; `( N6 ~
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血液中胆固醇过高,积聚在血管壁形成闭塞,会引致冠心病或中风。
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" {9 Z5 B; ~. ]* c7 X5 R f1 B 理想状态:胆固醇<5.2 低密度脂蛋白胆固醇<3.4 高密度脂蛋白胆固醇>0.9tvb now,tvbnow,bttvb4 q( P% C" _% P! ?
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* m" t o. S$ Z. h0 Z2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 预防胆固醇过高:
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* 少食肥肉、煎炸、蛋黄、墨鱼、动物内脏;多吃蔬菜、水果和豆类等高纤维食物。tvboxnow.com0 B+ _. T& o# w; i
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* 经常运动;维持适中体重。
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* 切勿吸烟;戒酒或适量。tvboxnow.com, r1 E+ K, t8 l: f& C" w
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% t& G* H3 Y! C( ptvb now,tvbnow,bttvb* 遵照医生指示服用药物;定期检查。
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美国心脏学会建议:每人每日所进食的胆固醇不应超过300毫克。 |