燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：, t) ?" o' P0 y7 a5 g5 y
. x! y8 f! u3 }( N1 C公仔箱論壇 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
( L) N: w7 s" L 2.状呈糊状或规则状。
2 M7 O. W4 P# L s1 O. M( x: |7 J# W# ptvb now,tvbnow,bttvb 3.泡后发头很小。tvboxnow.com# F- e" U2 e1 R% x. A0 _! X- t
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
^. V( z. \4 U公仔箱論壇 5.后无淡淡的蛋白腥味。tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 b+ q- Q2 t: Z1 T3 B/ B5 C7 G9 p
6.油炸气味或化学药水。
: L! D- H' O5 }) r; vtvb now,tvbnow,bttvb 7.后颜色白灰，对光照不透明。
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真燕窝的识别：8 W4 o7 M' `7 V% b& E4 u
0 z% s! Q' o3 L/ I" J+ b; N5 }) @tvboxnow.com 1.泡水后的水无油渍亦无粘液。" H3 ?& `- ]2 V" G
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
! i" f3 c. N. k$ c( R 3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
" N$ r! B9 }$ j) Q) _- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已含有之水份多少而异。
! s8 @: V" t0 X: ]* `- I公仔箱論壇 4.后有淡淡的蛋白腥味。tvboxnow.com7 y; \4 k( N; f* S% W( V1 x1 D1 o
5.后口感滑嫩。 l9 Z$ |. Y$ g8 X$ m8 s
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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