材料（16個分量）﹕
6 u7 g' s2 o4 L1 d l5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎250克
o, W' X, e0 T6 ~" o* p. T3 U雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）tvb now,tvbnow,bttvb/ g; P4 j" }5 e& g- f
牛奶 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 M9 S# i8 s. |& |: _) b. P
全麥粉半杯
6 w# P5 x6 y% d8 Y1 ]$ Q! d公仔箱論壇雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
; u* ^; f( w% x. l鹽半茶匙
9 k; _) z5 x S$ D6 W2 j胡椒粉少許 J) W; B' u4 P- k. \/ h. I% `
蘇打粉（baking soda） 半茶匙tvboxnow.com/ l* \+ s- D. v. \5 O Y4 Q* |
淡味橄欖油 適量
) v7 n6 {& v2 G) W) \( ltvboxnow.comtvboxnow.com, s1 J8 \7 l# F) Q% h2 B" @
tvboxnow.com u3 X0 x* @1 a
方法﹕9 p2 @% o% Q# `( q" e3 {9 Z
1. 預熱焗爐至攝氏180度tvboxnow.com0 U5 ~3 ?) x/ t& }
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
- F( _" i, f6 W$ P0 C, V3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
: _/ d5 ?) [. h) L1 H9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿 W% H( o7 H& I+ F- o" ?
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 v j# G$ T3 x/ x1 I
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, ]9 d p% w. l( _
|
發表於 2013-3-24 12:34 PM
| 