材料：
2 l+ s$ W( C0 O% a' q6 a馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，4 _' h; L& U' {7 q
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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調味料：
# w- l% p+ s) U% M* \ z1 I. Utvb now,tvbnow,bttvb鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ B) ?( `+ _. K6 R0 _: e
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芡汁：
- C8 e0 r. N/ f% G" r0 N! m粟粉2茶匙，水2湯匙! V' X- Q Q6 K5 E5 I
9 x) `. {" {/ n' J: a0 m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇0 @4 u1 A$ U* c% D& j4 |6 q
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
" g& V, S0 \2 \1 S! v7 h! x5 q9 jtvb now,tvbnow,bttvb用慢火煮30分鐘。
4 I* n# x! k' R2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，tvboxnow.com5 @0 I% H7 H% U/ t. B
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS
% x( a( z; w# g' \& f# r9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
5 C2 Q% b1 H' y* G& E1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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6 {. r4 J# K% `+ M8 f9 l+ |公仔箱論壇SEASONINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* _$ i9 t( S% u' n
Salt to taste
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THICKENINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* b6 y9 h9 ~$ N
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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, I/ H% u8 o: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD- R: }' }. t' L+ k
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
; q& n* c1 n) C) ^* mPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
5 c) x! X/ t) x9 }tvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.' j. I* m& Q# V& l: b7 Y0 e9 ~6 m
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring# R. k& \/ A" y$ H8 i
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup byTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: \, E3 [ N: N2 T% b
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
; a7 a$ L$ u9 O3 P6 n3 X$ dtvb now,tvbnow,bttvbindividual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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