材料：公仔箱論壇! R, Y4 P8 ]/ O0 I( s( y+ w
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
4 [% `/ ^( }* E火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
: ], B2 d# d% O+ k2 \ ~6 k9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 N" v. p) J& j
調味料：7 X% W4 n, s* C9 Y
鹽少許公仔箱論壇1 i* x% X) t' |" ~. ~ E$ u _) t# ^+ }
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芡汁：
/ D6 S7 z' J& C2 C7 C, p3 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉2茶匙，水2湯匙+ |' M& G* B1 O! S: \, Y
6 {/ I6 T) ~7 X0 k7 i做法：tvboxnow.com" R4 Q- G, n) l& a9 l
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
9 V: N% B( t) a% a公仔箱論壇用慢火煮30分鐘。
) S" O0 ~. n4 e+ b; q9 E公仔箱論壇2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
9 C* T& F' r! ttvboxnow.com以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。公仔箱論壇, u9 w0 M4 h4 B0 q, X* I0 d
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INGREDIENTS
V' S# g! X! \0 p0 @# U# `1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),8 P, \ A; o4 E" `) u
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
) Z! W: i4 F/ T* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 W- ?% N* W
SEASONING
2 s5 V. J6 F% [$ ftvboxnow.comSalt to taste
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) ~* g7 M( X6 B公仔箱論壇THICKENING公仔箱論壇" X* `4 [- ?! w- X8 Z, m$ X
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water* h9 f5 ^* z& s, T
9 V) V$ e: B. y- Q) Q6 `% vMETHOD
/ ?. O( r7 \: U! ~5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.公仔箱論壇8 r9 r5 b' n" q- k( a3 Z. t
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to+ U3 S+ \# r/ C! C1 Q
simmer for 30 minutes.
6 \2 P( g. o7 x+ W! w2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
0 Y, d2 F( \! c6 y9 ?6 Ytvboxnow.comthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
5 B( h/ J* y- d- m# {( }tvboxnow.comadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
3 e. e- k0 m* z H8 P) H5 k6 ?9 ctvboxnow.comindividual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup tvb now,tvbnow,bttvb3 s! O5 P# ]( _4 R# b, T
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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