[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：
0 b) W# K  g. m7 A$ N9 \tvb now,tvbnow,bttvb青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯8 Y4 ^# w# R3 \
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做法：
- _% j0 c4 B9 Z; ntvboxnow.com1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
0 _$ K# b" \9 _  etvboxnow.com2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, J8 _$ B9 K8 Q( z

: c# f) x! w1 x6 K6 htvboxnow.com調味料：+ F! x- \( b( q  _7 C) j$ a
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 N* g% V. S% B1 P* U2 X9 K

) n- ]* t! _, [% Ztvboxnow.comINGREDIENTS
6 P( K2 r3 p6 C1 f% o50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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SEASONING- s* ^: i: S' f* _
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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METHOD0 A  a$ @! _9 F( t
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb) I5 \, ^2 O* j( U0 q
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
" e" a) D- O( U- {! Qtvb now,tvbnow,bttvb2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
3 F- u- \6 C9 a+ Nthe boil. Season and serve.tvboxnow.com! o  |9 s9 u! A
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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