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a3 k1 g9 Z, D6 ?) F' g" Itvb now,tvbnow,bttvb材 料tvboxnow.com9 }( e: ^- H' c; o2 @$ R) W
米 鴨 500 克 ( 切 件 去 肥 膏 ) 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 ( 開 半 ) / 鮮 白 果 肉 ( 去 殼 去 衣 ) / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 x4 q1 K: f' ^5 \: J$ H
) m6 H, h6 ^' I! E2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 : 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙tvboxnow.com9 y+ v: G; w# J* R& o3 ~2 F- u+ F
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做 法公仔箱論壇4 z* o% h/ J: n* b' U8 s
1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。
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2. 中 火 燒 熱 油 , 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 , 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。公仔箱論壇& X/ U) p+ N: K) ~/ m0 Q k
0 P: y( A+ i% ] }- n/ u( }' I3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k7 p! i6 t. R7 o- v: N+ u; [4 @
鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 , 否 則 會 很 韌 。tvboxnow.com$ _5 Z0 S7 c* ]6 x5 M! v$ O. x( R9 R4 ?, J
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