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' E/ Z6 v# T0 K9 X! `tvboxnow.com材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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做法：
* h2 v" e( \" Ltvb now,tvbnow,bttvb將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。tvboxnow.com% |6 G! P5 [& M0 m' P, R y8 @
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融5 Z; J7 K u( H5 p4 v
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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