[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉 % T1 \7 a3 ]' g5 ~& t, q  C2 {公仔箱論壇	10公克
60度熱水 0 I( t+ K( \  Y* z1 J' d: C+ mtvboxnow.com	100㏄
布丁粉 3 f( {/ ~% w3 h* `tvboxnow.com	60公克
水公仔箱論壇8 g8 }' E8 X* b# M$ v( Y	300㏄
雞蛋布丁豆花tvboxnow.com5 i: R5 U8 b( {3 D" L# u/ f4 n	適量
巧克力布丁豆花 4 l4 e) ^  }$ g2 T	適量
原味糖水 - a: E: Y3 \. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 # m) U$ Q2 |% c

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 6 f' A0 `* J: T( p0 g! R1 n公仔箱論壇

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇' B7 ~9 O8 i- K+ P& y

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。