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[甜品] 三色布丁豆花


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【材 料】

抹茶粉
4 ^# P1 x* O' e5 N8 U公仔箱論壇

10公克

60度熱水
4 `/ T9 h- U6 l. @7 L* vtvb now,tvbnow,bttvb

100㏄

布丁粉
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60公克

水
8 H8 k0 l9 S- ~9 V9 z# r; x) h  _

300㏄

雞蛋布丁豆花
9 x5 j* b; |% y  i! I$ D7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

適量

巧克力布丁豆花
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適量

原味糖水1 Y* U( L) z5 }6 A

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 j( v1 z  K- d7 X7 Y) i9 R% [
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
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3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( E* }2 Q+ F8 I$ i6 Z/ x4 z
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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