[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

公仔箱論壇+ U. u4 y8 S0 M1 i

【材　料】
抹茶粉 , m; h/ x; F" x5 A( Qtvboxnow.com	10公克
60度熱水- v- o( c6 _/ a/ }5 f	100㏄
布丁粉tvboxnow.com  \" Y0 k' L4 e	60公克
水. L: D7 f4 x* R" ?	300㏄
雞蛋布丁豆花 / c5 j+ q. @4 K/ `( Btvboxnow.com	適量
巧克力布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; s1 }! [( W$ W0 M; Y	適量
原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- a0 a' r7 s3 r6 Y	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! R5 ?( p' I

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。   z8 L) v* z& ?( u7 Htvboxnow.com

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 * Z, ?( N% c$ h* W

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。