[甜品] 三色布丁豆花

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; S8 ~8 ]) y3 a9 F, A2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　料】
抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb$ k; E" d( h' L2 U7 P	10公克
60度熱水* U5 H) a: j% B1 A7 U( l3 n: k	100㏄
布丁粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 ^' y7 }, r8 r	60公克
水tvboxnow.com, U" k5 u$ w- |, j; W) Q  I  ]	300㏄
雞蛋布丁豆花 % L+ k2 N$ [8 t/ a4 ]- C5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
巧克力布丁豆花. Z% t, U3 D( }3 F) ?* p, \# E	適量
原味糖水 8 w" @+ V' b6 Z0 J, c	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 2 f; ?( |! _4 m4 f% {; _5 i9 r

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。4 O- x% d  t- n3 T8 f3 T

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 4 f' W% @8 l/ [# K9 E: u+ Ftvb now,tvbnow,bttvb

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。