tvboxnow.com6 k, L* h( u x" U, e p
| | 【材 料】 | 子排0 s! T5 p1 H2 K6 I, s. z
| 600公克 | 青蔥tvboxnow.com! h1 M) z1 l4 m. j2 v y3 u
| 2支 | 紅糟醬0 Q4 T& R: j. P- J' C
| 3大匙 | 水
+ U- b, G- x) h3 Z, W | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油tvboxnow.com8 K: I1 ?+ S. _' D
| 1小匙 | 冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T( M1 k! U4 v: V% P+ E! ]
| 1/3大匙 | 米酒tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 e8 {7 r6 b7 Q& S- v5 Q% P! v6 i
| 1大匙 | 烏醋/ o" N8 g6 e1 u6 J& ?7 X8 q
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。tvboxnow.com Y4 h1 P4 f2 {/ @% W P! g
| 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( u8 n2 m2 R$ V7 K+ c& }
| | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
|
發表於 2008-1-18 09:44 PM
| 
