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| | 【材 料】 | 子排tvb now,tvbnow,bttvb! |) E0 g9 N: j+ ]
| 600公克 | 青蔥tvb now,tvbnow,bttvb' u7 V% M: Q1 S) h
| 2支 | 紅糟醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' N: \( `3 p
| 3大匙 | 水
( d R. {/ J0 H8 n; P% H0 B | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油; U% h4 P0 K$ w- E" H( V! K4 i
| 1小匙 | 冰糖公仔箱論壇7 p" R1 k: C) I N/ e
| 1/3大匙 | 米酒tvboxnow.com6 F$ H# [4 E# a
| 1大匙 | 烏醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 ]7 T6 d0 ]! [5 W- X
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。
5 N; G" _2 F, otvb now,tvbnow,bttvb | 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j! e8 A6 X" f4 f8 U' d
| | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:44 PM
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