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[甜品] 冰 花 栗 泥 露

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栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; n5 e* y5 y; t1 r
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做 法6 U+ K' T+ K, C3 i& l# s$ J3 p
1. 栗 子 開 殼 , 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 , 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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0 s- A6 f; u6 H7 {- k+ C" O6 H: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠  蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。公仔箱論壇* J7 j0 @- r# y/ b, D+ D) t, ?

! C; A* D( u& T- ]( R8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 1 公 升 水 , 下 西 米 煲 10 分 鐘 , 熄 火 焗 5 分 鐘 , 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
; J9 M6 c) i  r) ^* M6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 @+ A" H" Z8 k# M
4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。
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5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 , 用 刀 將 之 壓 成 茸 , 用 碗 盛 起 , 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。! X% s6 P# g4 @1 N/ A6 {% G9 J: [

$ p# `0 J8 ~* R. ]公仔箱論壇6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 , 以 大 火 燒 滾 , 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
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貼 士
& m' U8 n. c" R街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 , 可 以 節 省 時 間 。

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