 tvb now,tvbnow,bttvb- J( b9 x2 l& Y! ^* j" W0 K( x! a
- a- K' T/ V( h. G9 v( ^& D6 q
" t, `+ S- r! w# ?, j( P/ E: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料; s# w) a; C/ Q' O
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
* ] x: e U6 Vtvb now,tvbnow,bttvb" Z& O& S' Q; i! u$ F$ g) p
做 法
6 |7 F2 N8 u* a4 K3 \tvboxnow.com1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。tvboxnow.com( W& d, H% V+ c6 u9 @8 }
2 I/ A) ?- B# g% B) X1 I! Y! S
2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb7 J6 D; D5 t* |) j
# t! c; e7 m0 ^ ~3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
1 d0 r" A& M- k9 ktvb now,tvbnow,bttvb
6 w$ s) T: B9 c& T$ y公仔箱論壇4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。/ c) f# T1 s/ v( W @9 G+ ]( w
公仔箱論壇: l/ j) l& r+ l7 T. Z
5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
9 }8 ]7 @2 M, V/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 `, s# [% q3 z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。9 S) _! ~0 G! B, v$ F o2 r
# C1 {; N4 I' @3 n2 B" G公仔箱論壇貼 士1 u& z; I6 t8 M$ z5 v8 n$ {
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
7 I) T" d& x' B3 g- j F4 itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-18 09:48 PM
| 
