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栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克tvb now,tvbnow,bttvb! j3 j4 E) }$ k& ~) S3 Z7 a5 Q: d
3 F; T1 z5 ^' }3 w" ~; ttvboxnow.com做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- f9 D- I5 P* R. M: U: j7 Q: x( b m5 M
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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% D5 }7 f: K. ~8 j" S0 h2 A公仔箱論壇2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- C! T+ {5 U0 l+ F9 l
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3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
3 U, k) i$ _) H* E) B9 M P3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `" w% g1 j" `, A! w4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。tvboxnow.com w; H6 r3 i3 z5 G$ T: z ?8 o
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5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
0 {; b" p2 i, T D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _9 i: y7 T; T6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
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街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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