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/ N. O. E& T( d# Y5 E, ?tvb now,tvbnow,bttvb特性：冷菜，當天製作
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4 E* e3 [' C9 M# I& ~& @" Q公仔箱論壇 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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. D9 `' }, D7 I! }公仔箱論壇 作法： ! n. [$ W2 ~ _& H* D0 L
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) ]& H5 x* ] {0 n5 L$ I# F
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
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4 D% p: T6 |) K! F; M- O4 u 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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