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7 m6 ~" x" M* H T- c& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇8 s; A! m0 ~4 _) f W5 C
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怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A, {5 A( x# H2 B! }3 a: w
6 H7 F, t1 y- @; M: W% ttvb now,tvbnow,bttvb游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 ; q9 p5 z' y" Z3 C& ?7 ^/ Q: N$ ]; S
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古方特制豆浆5 t7 \2 [; U i) r7 Z
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 公仔箱論壇. H+ t) W$ G- l+ W
' ~4 J- v, B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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k0 E: o/ i* O6 L. U" k5 q+ Y公仔箱論壇怡保人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ e* K- Y) b- V' D
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＃怡保老黃芽菜雞tvboxnow.com# C! i) N! H7 z$ T0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; \! |, D3 N8 ~& p5 A
＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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% u9 [, T. e6 l$ `5 r$ W＃奇峰豆腐话
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0 X% g7 g L( G4 |tvboxnow.com＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊
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＃亚三屋美食坊 1 E- @; [$ Z& s
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＃余合昆仑喇叭香饼tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ f% k8 W# X! f' S2 @4 D
/ o9 t$ P% N( V( u8 s% Stvboxnow.com其他好所在
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發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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