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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。+ i& c+ k k/ Q( o0 ~. g
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H. D; i- y9 n" k0 W$ p
9 _2 Q, E8 H* G; i' T芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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/ j; W1 a' b8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保泉水清澈干净0 N0 C3 H: m" P7 i- Y
4 O7 Z7 L3 V! ~7 b人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 . J V1 q, O6 W; I' v# C% \
. E, E3 a( h9 j1 q( Ftvb now,tvbnow,bttvb游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇$ K1 f8 u# p1 n
" P# X A% A% b! p) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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" ?" v6 |' r% c* Y0 Q/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 tvb now,tvbnow,bttvb# F6 {( k* M* v( f
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古方特制豆浆
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0 t6 K% L8 T7 y; A/ S2 t. C附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 tvb now,tvbnow,bttvb: A; q7 s1 t3 P# S+ f/ v
$ @! Y& N% k8 K9 f& w& Y0 ?; m$ R面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇+ d6 j6 r# c2 T7 }! e6 B
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怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞( \( C$ g" ?8 m2 m# L& Y8 k2 W6 I
: e$ x Y, K5 C＃安记芽菜鸡沙河粉
7 W4 M' A8 ^6 D7 o; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |+ n2 t$ @4 B, @3 {3 ~# D# y公仔箱論壇＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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5 a/ I* `9 t; A＃奇峰豆腐话
) o; v1 S( I: S. ]& c0 N0 W! Y' {# t; w公仔箱論壇
. V, Y2 Q- T% Etvb now,tvbnow,bttvb＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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; o+ W# K7 k, s2 l4 t ?公仔箱論壇＃德记烧腊 tvboxnow.com( ]1 S! p- k2 Y9 J( T( L/ }
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＃亚三屋美食坊
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4 t( r5 y6 F Z2 u7 vtvb now,tvbnow,bttvb＃余合昆仑喇叭香饼* `( v" u y( d' C8 R( @& H
( r& w0 ~# l$ m* f+ {; A( x其他好所在' U5 P! d8 O6 O6 V
" T ^, S2 `. D$ Z) h3 J/ ^( btvboxnow.com1. 去万里望升旗山登山。
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6 D5 }: ^/ M" V4 o2 u( Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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" c" R9 l& D8 }* ]$ n公仔箱論壇3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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