[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

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材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ h2 I0 ~. r superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦# S. g7 b- D" l; _7 n% {  x# e4 z 6 clams	6隻
中蝦 ( O. \( e( X9 e% |6 {3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) 0 T" D2 _3 r2 y$ L$ y! r- @3 f. Icuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)tvboxnow.com' h8 L2 P; y4 c- e abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇1 P& N$ J. L+ o& H8 M* q+ n meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) ) N( i9 p. K  e# p2 ^choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

0 v; J: D2 a& e8 ]8 h4 X  @# }$ O公仔箱論壇
+ F. _5 ^( Z! D( k) u+ p9 Y# B: u" h

調味料  Seasoning
麻油 ; {. L7 Y5 j" y$ r9 u公仔箱論壇a little sesame oil	少許
醬油tvboxnow.com" R, ^0 w2 x" n, l. K; Y$ j& B+ x light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉  _0 T6 z8 Y1 q/ F. j a pinch of pepper	酌量
鹽 5 J  r5 m' D% _& O公仔箱論壇salt to taste	適量

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做法：
- G+ t; X8 z% P; `1 z- Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。公仔箱論壇% c, m2 b& Q/ \0 |* K4 e
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。6 O4 x7 ?6 g9 V9 O- v( U. z

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  " l# I/ {' C/ N/ l6 a0 S1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                           

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