| 材料 Ingredients | 黃麵tvb now,tvbnow,bttvb* @- X# }; `1 h9 e9 t
Noodles | 500克／500g | 食油7 Z- ?1 k6 b" C6 M- E, T
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)$ |! Z, K( i9 F" k
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
. T4 w! S. _. L+ c2 H9 U6 K7 ]8 Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)' T$ Y; g: r( d$ v0 ~- I
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
- v9 f* G' L( ], |$ g- W0 r4 n; nEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)公仔箱論壇3 I. ~) V( Q5 i4 L* P, s- r* i
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)公仔箱論壇$ D2 { J6 a& @% l* i, _# q" V
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
. I! ^% D5 q& U2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
% F4 S/ x- L( E" o, Ntvb now,tvbnow,bttvbChicken | 200克／200g | 醬油
3 u1 h2 s$ ]* U9 o6 o) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
- ]# n" z( t8 ]( ^tvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 x" R3 o+ j4 Q" Q0 b
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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L) U& F! j4 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 s+ r, X! J7 l, V& _ R4 }
- z/ J4 z3 F5 ]4 R8 ]# x
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬) G! b! P& L+ [
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
& R& B6 N, ~& H+ X- M8 wChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
# Y& l2 I# ^3 pLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
7 }. Z0 P' }' v* p" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ n0 I/ N% {$ @4 O
Pepper | 少許／A pinch |
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- d- F) Q9 d( ~* h$ g/ Z1 ~做法：
9 d* G4 m* ]: z$ `. P1 l6 p8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。公仔箱論壇+ h1 _% p6 M# h- Y( d2 [
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvboxnow.com' J9 }% L: y) d f& g' `- y$ M
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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