| 材料 Ingredients | 黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 W9 T4 g1 R' B7 ^/ E
Noodles | 500克／500g | 食油tvb now,tvbnow,bttvb$ m( ?% j% `9 X3 R4 T* }
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb) A+ [" s7 j) L6 {2 T9 V
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
# p% ?5 k: d- ^tvb now,tvbnow,bttvbChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)公仔箱論壇1 O. E8 T, ?, {1 Y, g
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋tvboxnow.com# g2 q, U. e& a% C6 {/ ?" V5 i
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
1 v5 X0 H& |. h bGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)tvb now,tvbnow,bttvb' x- M. R, E" g) |9 G$ m" b
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
' B" s4 ]6 I* x* K% JChicken | 200克／200g | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb4 T. @1 s3 v% o0 r1 u
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油( G: ] J5 ~3 Z% ^
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
. c$ [) e: w9 [: ~* rPepper | ¼小匙／¼ tsp |
. K* q/ U3 F- f$ U7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬4 U3 w1 g" m# I( H+ l4 M
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
1 n" `4 R: u7 N9 J% Itvb now,tvbnow,bttvbChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
8 w) N" f3 a, L6 ~% g/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油tvboxnow.com$ \. U2 ~9 e- [# I8 j+ R
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
3 e5 R4 \4 j. h* @1 V OPepper | 少許／A pinch |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: S. I5 S' Q5 V% W
做法：
5 K4 c& `* e T5 i1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。/ z% c) q0 H7 ]+ ~7 E
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。, {2 `% S) U3 \% a; q, N" K+ j
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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