1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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8 Q7 K8 J6 @6 l2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。, X, ^* X2 D/ X H! B& T0 }. t7 Q- L
0 h, ]1 |% f1 E( o" I3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。tvb now,tvbnow,bttvb, A6 R" B a( |& W: G- @
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
! _% f, x) |* Q公仔箱論壇5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
3 h- v8 G2 s$ F0 j6 [公仔箱論壇7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。公仔箱論壇" C9 e5 O5 n8 l/ f3 e
0 v+ S( Y" U% ] E; p公仔箱論壇8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。公仔箱論壇. l1 ~7 {: f+ A' z
, \9 }( J, Z2 L5 c2 T% J etvboxnow.com9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J. W' m; U6 q) ?1 A8 z" Q
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。
" P/ P0 X1 W5 g) l( \& D( w11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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