1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。$ M5 L+ p5 P4 C. F I9 @1 K* R6 V

) b8 t, Y w. O9 f# N% m5 O公仔箱論壇3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。公仔箱論壇+ j# q" W; [* T2 i( X

5 f5 w+ f! ?3 @/ F- q5 a+ f0 C) o1 K8 [4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
0 C" B. w8 k+ a' f0 z: L% Ttvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。0 B1 q7 L5 i1 t# U
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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9 s$ \* Y$ q& j, ~# l: a% |4 f公仔箱論壇8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。tvboxnow.com/ B& U( M2 [ p) ?2 x

7 \0 q, x8 N/ h" L! D% r" v! u t6 l9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。公仔箱論壇' B' ?( B- Q6 Y- v5 ?
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。* l1 ?- S b. h! k7 f4 e
11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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