1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。tvboxnow.com! v1 B+ H7 J1 r; \& a
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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, ?6 A& h0 k! m- V* u* m( q2 itvboxnow.com4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
1 \; _, }* g R- v% f/ _5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出2 h# t: H2 s& @3 r, L, n; A1 V
a/ B& k9 ~9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c; `! W1 ]! ^& ]; ]tvb now,tvbnow,bttvb6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。tvb now,tvbnow,bttvb: W& h4 b% Z. u5 L! l6 \0 l0 N+ C
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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4 `% K1 d6 \ R7 o8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。
: U0 u9 i2 y& W6 }( btvb now,tvbnow,bttvb11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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