骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
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保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
' n6 ~7 s+ a) M% }0 Y( O* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ } I1 p# q `8 S/ M( k& L4 d
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% k1 \. k/ R1 W+ ]tvb now,tvbnow,bttvb哪些人容易得到骨質疏鬆症0 [2 F* \* U- t2 F' @
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
, S1 K+ a' P3 H# Y3 W2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。 `8 I% R/ c' Q6 Q. d
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
9 D$ G/ t i/ k W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。6 Z2 Q. d) i7 e5 T7 J z
5.鈣及維他命D攝取不足。
9 W/ `4 S. P! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。公仔箱論壇/ C" C+ p; K- O* S3 V) w* u& _9 w
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
7 Q; P. U5 B# ?: d! d" a& F! V1 J5 ?tvboxnow.com8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。tvb now,tvbnow,bttvb& I$ Y" T$ H; D4 L( v; @ d0 b
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。' u" `$ g( }" x$ U* ]# V& G
飲食保骨本有「5要」
% n- ?0 H% l! g% [公仔箱論壇- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb8 r% D8 H; j% \. m
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
. l( M8 s% j/ }6 C+ d1 j2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。( t T! r8 w8 x6 C" j4 f
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。/ l: w% D3 E7 i, d7 i. e( }
- 要多食用含鈣量高的食物。公仔箱論壇4 |6 h! s! _" H8 u
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飲食保骨本有「4不」
+ X5 Y7 K# T8 \" K L" g' Htvboxnow.com- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
% |5 n6 S$ @% N3 j& Ltvboxnow.com - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
, H7 n+ D1 j% _. a3 p5 _ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
4 G, @( `" y7 l+ y; I) V, W - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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