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材 料' v& u. v4 c% l
桂 花 糖 1 湯 匙 、 綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；/ Q9 o' E2 j5 \2 S! N! \
F7 f5 [4 W" `" n, H9 S0 Xtvboxnow.com湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
" Z" X# b. q. b! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 B( y2 Y6 E$ w3 l6 i
做 法
. `# J% O1 X) B! Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。
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9 W% g, B: u% q0 ~3 y. `$ U4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。公仔箱論壇" |3 H2 e/ @7 }! O; N) V A& l4 I
4 ]5 V! c8 D1 e$ E! e: ]; g D4 Xtvboxnow.com3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落 綠 豆 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb% t0 f! \+ T3 y e1 D2 H
& B" D$ I2 A X: Q9 Q貼 士
- k6 B5 P, f8 d; Ktvb now,tvbnow,bttvb想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。 |
發表於 2008-1-23 11:49 PM
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