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[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓


5 ^* q' S+ f5 N3 u  M3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I+ p2 K% h  E4 _& w
材 料公仔箱論壇- d* a0 V  q, x$ v# f. O
桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 ( 浸 6 小 時 ) 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ;
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湯 圓 料 : 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克tvb now,tvbnow,bttvb% J  s3 X( A+ k; f0 e0 c

9 R! O. M. @/ c" W5 i5 J6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
1 U$ Q. x( A5 _! r4 s1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 , 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 , 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。公仔箱論壇( f  _9 i" H" S/ M. k4 m3 b3 W: h

6 Y/ ]8 @( Z  i9 Z$ M* E2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 , 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 , 加 入 湯 圓 煮 熟 , 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。
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3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 , 熄 火 落  綠 豆 便 成 。6 l; C2 k( s  l, v2 X

2 N7 A, U6 ~, W1 l. |tvboxnow.com貼 士
7 G* X1 F8 J$ j% k/ ^; ^' G; h. Ytvb now,tvbnow,bttvb想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 , 就 要 最 後 加 入 , 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。
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