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材 料
7 o. \5 N4 o- Y* a; E& x. h莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
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! _9 [2 d+ l. t& F+ G2 X F! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙7 l; ~, Y& P1 G" {6 @- K
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做 法
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1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
! O% R! C, Z, i0 y( P( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _2 d2 B, y* P) jtvboxnow.com2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。tvboxnow.com/ y5 }* s% [$ G/ G9 v6 p
7 A* Y5 r8 X+ Y3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。公仔箱論壇) d( P' H8 \/ X4 S
) X" X' s5 i; A7 B0 |5 @2 Q公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇6 k( Z% U& v- }+ `8 m& X2 h6 [
預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |
發表於 2008-1-24 11:24 PM
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