[甜品] 香 橙 甜 酒 蛋 糕

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公仔箱論壇' E& T- I' H$ |6 Y
材 料公仔箱論壇$ [/ E  j- n: Z; C3 Y' m: E
橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量
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+ u+ B% Z  d8 A9 U. n# B公仔箱論壇1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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4 ?" Q4 O7 x  t2 Q" U: j公仔箱論壇2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。
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貼 士
5 t: N8 W" F7 Y$ s$ q7 A0 utvboxnow.com如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。' L' ~! W: i. ?' B3 z6 }