貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！5 y, s/ P4 f2 _. }" c9 |7 w
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1 @0 }. l+ U9 |, y% \/ O5 ?tvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★
1 j3 O# w+ w3 Otvboxnow.com份量：20塊
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材料：" D3 Z3 l9 z8 c! C+ ?7 t
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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3 S( T4 N3 _$ k) E8 c7 l" n, V# x/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 [: _7 E" l% N9 b8 L! w1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# |2 J5 n! _$ D" N. t* Y
3 Q8 m% ^$ V( w7 ~% x2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。公仔箱論壇! H9 j7 a/ t C2 w2 k7 C
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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