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! }# \; [3 v( J粉紅豹紋磅蛋糕
1 V" `! o; J9 o U1 b0 }, b: m1 wtvb now,tvbnow,bttvb啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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時間：1小時 ) H7 X, |; P9 z! s
難度：★★★★
" k, d6 g9 R4 P- w* ~! L l: `( n* Gtvboxnow.com份量：1條
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材料：* H6 f+ u1 e6 D9 Q G/ z2 p. H4 l
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙5 C f$ g1 k s2 \% B" c$ r
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做法：
' n, L) v+ C; q1 A- D' @tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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a5 t7 R/ D& E3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。tvboxnow.com1 d6 V# s; ?5 Z; r
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$ n' F2 f9 S8 h7 ~" V9 q公仔箱論壇4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( ^* w% s/ q% j
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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