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" y. n6 o* s- V- D) x6 ]7 J+ j+ j公仔箱論壇小蜜蜂蛋糕卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ a( K6 G, P# x0 g3 U- E5 a2 f
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。tvb now,tvbnow,bttvb E6 T& {) T$ Z8 [' G2 G% B
- ~) u! i8 s* z7 ]# Ytvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘
' V4 ?2 c/ J& E8 A( p. [公仔箱論壇難度：★★
) l4 v* J$ d6 E$ `) I份量：1條
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, B# X; C5 e: J$ ?- @公仔箱論壇材料：公仔箱論壇1 q' i: S% l9 ?0 f! d! U# |
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個公仔箱論壇: E" G* i5 s. f( v3 W
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做法：公仔箱論壇# d7 A3 g2 C; D- T* z* i
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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& d: w: K, P7 m; _5 Jtvboxnow.com2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。公仔箱論壇4 J; C5 @0 ^' I/ x: r! e
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2 Q; Q7 [7 M& Q% ]3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。公仔箱論壇' c, R, c: H, u u
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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