[甜品] 小蜜蜂蛋糕卷

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小蜜蜂蛋糕卷
- j5 b! l4 {/ K0 Gtvboxnow.com嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 k& \$ x" A6 H; K0 d- a, h6 Q# ]( p

9 H* n$ `& a1 W/ F2 H時間：50分鐘　
0 n, \" C- }+ p1 J, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：★★　
2 e. W# @3 Z% G$ {- q份量：1條  [/ l* Z2 m4 s+ L

% k. H. W5 e) I. }; I4 I9 Gtvboxnow.com材料：tvboxnow.com- ^/ A; M7 `, g$ y- }+ E6 S9 b3 Z
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個# U: j' p; T. j! Q4 {

0 d4 t* r% h' T; w% c% ^, Y公仔箱論壇做法：
$ a( j7 k( c0 O9 [! m4 v4 ~' H$ ]1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
, F7 W2 J. M, Y7 n! r# o6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d( V7 U: c; T  \( R" M! t7 ^
2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
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% n2 P# N$ n! ^# v/ _. W& h" `tvboxnow.com3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。" P" f( O' c0 r- ]) V7 F