材料:
" u) G4 M. [. wtvb now,tvbnow,bttvb橙:600克
5 i& r Y( o7 |/ s- g2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁或青檸汁:50克tvb now,tvbnow,bttvb+ {( w) F! A. g( X) P& ?. L% J
薄荷葉:25克5 D9 z# m+ `" ]( \* c3 f
白糖:200克
- ]! V/ U! {$ \( N麥芽糖:25克
# p; N- U: j8 d% w% I' Q/ h1 d4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# C1 S0 L7 q k% f u4 c E9 q8 p
1 P# f" `1 @# U, a" j$ B6 @tvb now,tvbnow,bttvbChecklist:
4 p9 }1 i3 A5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。
* Z1 f( a) W: ], j6 ~6 m6 ltvboxnow.com
) F/ @, P; G2 S9 A3 i公仔箱論壇2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。
' Q% k! }' n3 h) j# k( t
& n9 e) f6 k$ Z. J5 `$ P2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。) `! W7 x" @% O2 f- w5 f7 [
' Q7 Z5 i3 f& b/ p1 B: d6 Utvb now,tvbnow,bttvb阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。
$ H; C* D8 o$ |$ W& Dtvboxnow.com# Z# [3 F; s! z7 h( m
2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。
* t" e/ ~1 h, H( ^3 s$ H+ Rtvboxnow.com+ E$ ^* c3 u9 M2 h; Q
3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。
6 z' h+ W' t% o8 R0 ^: a( R% b; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。tvboxnow.com$ l; q/ m6 S' K& ]. M; \
5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; l% W7 v6 u& C, ]
|