材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 t- R' U& m9 U0 a
橙:600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ Z) ^) m/ A
檸檬汁或青檸汁:50克
a" y# _8 g# k: K ?5 a; N' Ztvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉:25克tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ V' ^' j7 C8 y$ _6 L* B
白糖:200克% `/ J# V; f) e' ?/ S
麥芽糖:25克
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( t- u5 d2 S7 E3 |- b1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。公仔箱論壇* b% {$ u1 R" `( ]# o! o
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2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。公仔箱論壇2 L9 b" I+ h) C( j2 G' I
( |- `: s9 I; ]4 j( d* I3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。
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& s1 }- {1 t9 k) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。
, q4 k: B- S; Q; E/ D) ]6 z公仔箱論壇4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。
6 j' b) ?" W3 `. ~tvboxnow.com5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。
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