材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 }, Z* h2 x ^1 Q9 n' j3 C
橙:600克公仔箱論壇 s: f7 D) Y( J. d
檸檬汁或青檸汁:50克公仔箱論壇3 S; h4 |+ x3 r! s6 T5 g8 L
薄荷葉:25克公仔箱論壇2 f7 f5 Q! u% s0 E, Q: t: d W
白糖:200克
1 j6 l& t' F" ]1 H8 \! L: w7 ^tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖:25克公仔箱論壇: Y* v8 J( w% j, p: t
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Checklist:
" Y; T& n2 x% r3 S9 h1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。% b8 Z. L7 _& N* X2 X5 b
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2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。( B4 U& |- c( M) z
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3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。
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{3 A3 r7 l# ^( |阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。tvboxnow.com1 c6 i- q: Y# X
3 w, d, h/ y" \; S, |, p4 {tvboxnow.com2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 g ^! }! J. A- X
6 N8 b5 }+ Z" l8 J$ {3 h" Itvb now,tvbnow,bttvb3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。
( \% X5 U3 k: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% g, N6 ^/ }1 G/ Z
5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。tvboxnow.com, m/ \" p/ Z+ y$ m
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