準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份公仔箱論壇) @6 O* g9 G. z* V9 q
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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1 a) _, g) o! X% Y v調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvboxnow.com' n* a" O0 C& Z) N9 R6 I5 m/ H! b/ c
* M1 I6 y8 b: u9 z: I7 j3 r; f5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R& `" W1 \# \1 `6 H i1 D! I" P* }tvboxnow.com作法：tvboxnow.com# F& G+ j. |% i; w$ k% x" W" b
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
- S7 u+ v l. P& x& n2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。tvboxnow.com4 e/ ]5 S2 N1 @! J- c
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。tvb now,tvbnow,bttvb' `- u+ I& D% p. [7 P
6 N) H7 F- F0 G/ W% K% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 L3 v2 [* m0 Q) y
食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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