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- D3 U' W0 p: Otvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ x! V# Y5 s, l2 L0 Y# ?0 z
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升
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做 法tvboxnow.com2 _# l x: t' {* v# \. I
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。/ q t& j! o. a: H* R" `( r
9 b9 s2 l$ V$ W7 B' H1 p4 {% I' Ytvboxnow.com2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。
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3 `0 \$ T% P# o0 I4 Y公仔箱論壇3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
1 x0 w% D8 A2 I8 ? ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 P! |/ L, k. o5 k' `# H
貼 士
: O) k( A, O! P, @) N公仔箱論壇煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。
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: x+ T l( S1 X9 @8 `雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。公仔箱論壇( C4 W; D8 W8 {, |
) v r3 g3 u$ L) }0 A% jtvb now,tvbnow,bttvb龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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