! h- u6 q' x+ ]" p) L f+ Z t7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ z7 z& x* M( s! _( U
) H" w5 x) g6 b. R% r" p材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. D& r5 t4 Z8 X+ R
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m Z, ]9 o0 U+ r1 \- t( B
& b! Z! I: k( Z做 法
# G& H9 }2 v$ C7 m2 X1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; a* J4 D# Q& t6 d0 [9 K1 [ X5 o% D
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2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, q3 N! x8 o( W8 k+ w. x( p
/ d7 ^. T7 L% T; D9 h" {tvb now,tvbnow,bttvb3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
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9 S7 P/ t, L* T8 N: v( ^2 c7 y貼 士
( o: [* @2 q! W( w煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。
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9 t+ t! [4 f$ O- v公仔箱論壇雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。. l/ y+ z/ s3 l, K, w4 ?/ \
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龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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