[中式食譜] 海鲜豆腐羹

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海鲜豆腐羹tvboxnow.com8 i, `7 S  l0 ]6 P' x

- O* Z6 D6 V4 o: `! U4 J【原 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ [# r# C( S
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    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。公仔箱論壇) w. c; D3 V7 }! g) O4 U
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   【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" c. q& f4 X1 v( U6 e; f

- N& H4 j  }9 Q公仔箱論壇    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。tvb now,tvbnow,bttvb9 m# @. G) V2 Q2 Y, ?3 R" T

* m) V% u; U- L' E# Htvb now,tvbnow,bttvb    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。