材料
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8 Y/ Z7 V5 X9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿………500毫升
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滑豆腐…………500克 公仔箱論壇2 s6 r1 J% _! j) P1 a1 t" D
: d& C9 q1 T# B魚膠片…………4-5片
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甜忌廉…………150克
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( u9 Q# E1 O$ G2 }$ O, zMascarpone芝士…100克
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! v- s9 r* T& m' d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvboxnow.com3 E, G a4 f7 p5 L5 o3 h) X
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 - g" j% v& C) R; l5 d9 I
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 X. H6 H5 i5 g U
9 Y3 x3 Y- n* B7 m* @: N+ K) M- |tvboxnow.com(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 ) W9 B! Z/ h$ L1 e
& C& d& |, `: m1 T' Z yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 tvboxnow.com( x8 R( j" ~7 F% Z+ }. R2 `
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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