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[西式食譜] 豆腐芝士餅

材料
! l  u" }) T5 k/ G! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ ]3 N8 M& ~# t: E4 M) s
無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# c. F$ l; {7 I" q9 R
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滑豆腐…………500克
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1 L" I) X& _# E2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片…………4-5片 tvboxnow.com8 |6 t9 x) _6 P! H9 ^! ~' e

7 s' c& D# s* ?/ p' dtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉…………150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 f* {  M' E1 v9 F

' R. y# r' R. _* vMascarpone芝士…100克
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6 w- o# M, y( N! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕……1/2磅 公仔箱論壇) I- m) q) d. k# g
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草莓及薄荷葉…各少許(裝飾用)
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步驟 tvboxnow.com+ W% Q& A  |3 q5 T

6 A1 K3 j( v- @5 J2 {6 }( J0 |(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 0 r3 ~* `: r7 _7 I
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, h$ U( Y/ ^. c
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(3)倒入容器,加入甜忌廉拌勻 tvboxnow.com# q+ P8 R9 p  B! v" h
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫,靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvb now,tvbnow,bttvb- d$ J; D) f0 V

7 o+ }) z9 K* B* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上,薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 tvb now,tvbnow,bttvb. p+ a* r, ?7 u$ F* ]8 L# o
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(8)放入冰箱3小時後以小刀
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