材料 8 b, @- o1 W5 I2 E J: E
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無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ w) `. k4 b# s
tvb now,tvbnow,bttvb# P8 |) ^$ r* m! n9 @) {
滑豆腐…………500克 ' {" P* n* a. B& ^
3 K& o" {. ~. ]魚膠片…………4-5片 tvboxnow.com9 A- P6 l, Z$ V- L
- I! F7 w/ \1 A7 }' W/ itvboxnow.com甜忌廉…………150克
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0 U( }1 d1 t3 N& Q, G6 M, @tvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士…100克
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4 V' p$ t# ~! M; I& @朱古力蛋糕……1/2磅 tvb now,tvbnow,bttvb; S6 b7 h7 f( B
. N3 @% N9 D9 Y" Q% }0 ?+ M- p2 N公仔箱論壇草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） , S4 z |$ H$ A: q% a
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 * o8 Z+ k Z- i" C
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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! C& J6 a: u# j7 B) R(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ }8 W# ~9 [, K
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvboxnow.com6 F4 `- ]$ x: e# a! v1 X. ~, ^9 n, F
' ^+ [! x5 E8 p% t- z$ K" `tvb now,tvbnow,bttvb(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
: P4 c. |* U1 x/ O& [tvboxnow.com
0 P% g8 w! X/ N$ ~$ ltvboxnow.com(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 9 A7 A+ e9 R5 C+ h' g) I' E
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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