材料
* ]# o" v( W2 r0 G9 s) `公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇8 j! L- o* ?- n. _6 B4 A& E
番茄 8個
9 m% U& X2 X+ L7 b" ]- d1 R. X公仔箱論壇雞肉（切粒） 120克
3 c8 c2 r0 y3 ]. E# o: _) W蛋漿 2隻tvboxnow.com, L/ r& a. B6 B% k( r
芥蘭 25克tvb now,tvbnow,bttvb e# w+ l8 V- F! h- y6 I
洋葱碎 50克tvboxnow.com6 Z9 V( j4 G7 C! a6 U7 d
芝士、油 適量
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" |- S t! f3 n# c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvboxnow.com- P5 t2 j1 G8 n) Q9 [( ^
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
! p5 |) |/ N2 s% Z x' f$ X F5 P* U純正芝麻油 1茶匙
! \6 Z. g' C9 U0 Z0 e6 Q7 j+ ytvboxnow.com粟粉 1/2茶匙/ g6 E1 z; C ]! e. b6 J, H
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公仔箱論壇" X& y7 l' m& V: a9 T( h) F9 z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" @3 O v- G [6 }8 K# ]7 a7 [
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb X. t- i) n* ]
番茄醬 2湯匙7 w. h& D; A+ j# c
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6 b) T4 Y5 W6 u, B) x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法( o; ?9 N- w% \5 v$ ~
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
1 q) l$ n0 `" Q) U( n; _tvboxnow.com 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。/ R+ A$ C! a$ u* [6 {# x
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
- I$ `; N% z$ g2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvboxnow.com' x% X8 }6 t- n
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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