熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 H- q' c; M
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天然酵母製成
# `( y! @1 {1 y7 J# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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: Q( c$ ?1 v6 W" y0 }9 V ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
/ k% k$ H) F2 A/ B# x; atvboxnow.com ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。6 p! K, ?% G8 i$ M( ]( @
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パ 達人手感烘焙% @" e7 @1 P! @: X) C; R5 l- g
地址：太子彌敦道
W1 |" D! @. L i# ~" @$ Rtvboxnow.com 皇冠 $35/個
% k* B7 Y4 ~2 c) }7 L& H公仔箱論壇 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
8 R; Q. n5 l7 A/ x6 |1 G! `4 M$ y公仔箱論壇 瑞士朱古力 $25/個公仔箱論壇, @5 c8 X+ w1 W" F, ~9 E" H: W
除了朱古力豆，還有核桃在內。
% _- p: h7 \& h2 g5 s3 P2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 米蘭諾松露麵包$40/個9 O- M+ D: a* P! k3 |8 N7 q
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
: ]. f: V# q/ b5 G! itvb now,tvbnow,bttvb 卡門貝爾$35/個% a: O0 i4 j% r9 u1 Z
Cranberry帶來酸甜味道。
* x* a. N5 C; v 黑眼豆豆$28/5個
u: O% q6 ]6 j$ n7 D9 }0 V6 etvboxnow.com 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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