[健康食品] 防攝護腺癌惡化 吃植物性油就對了

willkao

日前美國研究指出，男性太愛吃油炸物，會提高罹患攝護腺癌的機率，每周至少吃1次炸物的男性，在罹患攝護腺癌的機率上增加了30%~37%。不過加州一項新研究發現，不是所有的油都有害，改成攝取植物油，反而能幫助攝護腺癌患者減緩病情惡化。
* P7 N2 l) E( l! _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. ~3 P7 I- n* e& S# y; X

+ N4 M$ L" r0 V5 ?英國《路透社》（Reuters）報導指出，研究人員自1986年起，開始追蹤4577名患有局限性攝護腺癌的男性的飲食習慣，每4年就會請受試者填寫一份包含130種不同類型飲食的問卷，接著在試驗的第8~9年，有315名男性發展成「致命性攝護腺癌」（lethal prostate cancer）；所有受試者共有1064名因疾病死亡。tvboxnow.com, @0 f0 u8 R4 j  `4 X: ^. [
: I$ A0 _" @6 u+ _  s
美國舊金山加州大學的艾琳里奇曼教授（Erin Richman）在研究中也發現，只要將患者每日攝取的油其中10%改成植物性油脂，就能使未來攝護腺癌惡化成致命性攝護腺癌的機率減少29%，死於其他疾病的機率也減少26%。
, [! p: l9 N1 z6 J, \tvboxnow.com公仔箱論壇7 A  N8 \/ `% b9 J
植物油優於動物性油脂
9 p$ |4 T5 u8 @# V3 D9 v6 s7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ t4 k8 Q0 u! D7 u) m8 o* t
此外，發表於「美國內科醫學會期刊」（JAMA Internal Medicine）的此項報告也指出，飲食中攝取植物性油含量最多、動物性油少的人，在攝護腺癌發展成致命性攝護腺癌的機率明顯降低了3成；研究人員表示，植物性油含有維生素E等抗氧化物質，能抵抗體內產生的炎症，因此對於抑制體內的癌細胞也能有所幫助。另一方面，飲食中攝取較多動物性油脂的男性，不論是攝護腺癌致死，或是其他病症導致死亡的機率都高出許多。
( H% Z% i( d/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 y1 l1 O( G7 C5 {% U0 M- xtvb now,tvbnow,bttvb高纖高抗氧化物質是關鍵
+ a: j6 A! w" o4 N公仔箱論壇公仔箱論壇1 i, `* H  S* V0 U3 x# X( T6 V
今年1月發表於「癌症預防研究期刊」（Cancer Prevention Research）的研究也發現，多吃高纖食物如燕麥、薏仁、地瓜等，能預防血管硬化，使癌症患者體內腫瘤體積縮小，幫助減緩癌症病情；含有高抗氧化功能的超級食物紅石榴、綠茶、花椰菜等，也是幫助減緩攝護腺癌的優良食物。
& T1 F& |9 r3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 V+ T+ |3 ?% G6 S' E, otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% t3 ^2 `# k. ?2 b
更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com