材料: F$ N( y. L6 Y9 J6 Z" r
) o+ D H: d" a& ?195克——香米,洗淨。
0 n3 A* F# s* {& C$ F* z35克——鴿豆(dhal),洗淨,浸30分鐘及過濾tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 z0 x0 c5 V3 ?$ G7 z
3克——芥子
5 K8 a$ K2 Q& Q' |. m1 _20毫——升油公仔箱論壇$ [" E0 S3 Z/ b3 J
4粒——小蔥,切碎
& R8 b, b% I4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2片——姜,搗碎
; q( u* g! B8 m4 w( t4 ~2粒——蒜米,搗碎
/ S. p/ G) R6 R* @" Mtvb now,tvbnow,bttvb15毫升——新鮮檸檬汁 `$ `) a& T% o. \0 Y
625毫升——水
3 j" ^8 I3 a$ x" Xtvb now,tvbnow,bttvb5克——鹽
' x+ O0 g& Z6 T9 ?2 W3 Atvb now,tvbnow,bttvb55克——杏仁tvb now,tvbnow,bttvb( g. V- Z, |3 c" S; p
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煮法:
, L+ n2 T1 r5 o1 \4 V1. 爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ B9 h8 W+ i! z1 {4 T5 x
2. 加入米、鴿豆和鹽,攪拌均勻,煮至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: `/ [4 ~, I; A
3. 加入水和檸檬汁,煮至水滾,關小火蓋上鍋。
0 P$ z. E- [2 @' `tvb now,tvbnow,bttvb4. 飯煮好後拌上杏仁即可。 |