材料：(2人份); f3 Z/ C4 e8 m4 a; A5 D F
花蝦4隻公仔箱論壇# b3 ]1 e5 s0 ]$ A `7 Q+ i6 _. D; Z
海鹽適量tvboxnow.com0 g# R; S( _# n. o/ M
日本酸蘿蔔少許
8 b; F# G5 k+ ^6 I; [" F* E; w1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲少許
& R6 N1 L- r9 l( ntvboxnow.com日本紅梅子5粒1 t# l) \! W% L. p: `
汁料：公仔箱論壇# S, F4 E2 X; n8 a- H
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q- V) _ n4 |* n
菜油1/2公升
# ~! A4 Q2 E* G A! k3 F$ Q芥末2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( J9 J5 z9 y
醋1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 m$ E2 ?; ^8 U! X% d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 y& G8 v% B& r
1. 花蝦洗淨，瀝乾水，然後開邊，除去腸，備用。
5 W+ d4 K: ~7 N公仔箱論壇2. 在蝦肉上撒上適量海鹽，放入焗爐以攝氏 250℃焗約5分鐘。
# K# o/ [# h! `1 p& itvb now,tvbnow,bttvb3. 用攪拌機將梅子攪碎，榨汁。汁料拌勻，取其中250克，與梅子汁拌勻做成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 @+ E, t! N4 @
4. 取出花蝦，伴以酸蘿蔔、紅蘿蔔絲，蘸醬汁食。
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小貼士：
7 D" b% g; G4 M1 e9 Q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦不宜焗太久，五分鐘已可以，焗太久會太乾，焗完亦最好趁熱食。
4 U( r, s$ T0 Q( _2. 醬汁用了紅梅，毋須再加檸汁已夠酸 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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