( k2 ]2 b/ C( G: A3 B4 ~5 H: Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 J! C" q9 v4 _) G
【主 料】:
, C9 E3 j5 C. c6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G7 D( P1 o! V2 z+ d" ]
1.净鸡1只，洗净剁成小块备用；
0 O; p# Q2 Z5 Y4 ~2 [
( ^) R) s8 d' S6 V0 n, Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
, X7 {- c+ y9 ^5 n" M/ \1 g5 _tvboxnow.com& @2 u- ?, P! w# ~
3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
/ _! v9 k& L B4 h( c# I9 Vtvboxnow.com, K4 C, k8 q3 ^# i3 z0 t* x/ o2 _+ R
4.啤酒1瓶备用；
8 g' m5 D- \: ]1 u+ h; O! gtvboxnow.com
6 ^8 [; F: |: n8 C 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- p5 Z1 ^- \6 x: G( T
tvboxnow.com4 s3 { V+ C* I8 w1 w, T, _ B
6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； tvb now,tvbnow,bttvb$ h) z1 R, H1 ~6 { S$ i, r: X
- H1 ?2 |, |( g* G6 otvboxnow.com 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。
! Z3 w+ s% L1 p
0 U3 D$ q2 G( f6 L 【制作方法】:
; N; H9 j0 J* Xtvboxnow.com
9 h: d) G9 q$ `* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 ' e/ d+ S) X$ J& d
+ I% k+ Z6 M" o: Z+ V- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 tvboxnow.com k2 Z$ n& f1 C. r4 s ?, A/ I
& y* C: x+ I0 s) X* _. [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* Y- Y% y, A' B" Y, J
1 q# k* ^7 R }! J% t8 v' n) V/ z; L 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
1 I& h" [$ |) b5 M; F+ Mtvb now,tvbnow,bttvb9 f4 J+ i4 _3 o) b- \- {$ e$ i
5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 . |. p. l- @' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ b# w- f! f! R
6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。 7 f C( {4 F6 v& b* ?7 O$ h/ y
% U2 g6 g. c. s$ e4 N- f) Q J公仔箱論壇 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。
. N" l* J& R8 J- T: v/ H/ R8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 d- b- }; b m4 k& m0 b
8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 J. z$ T0 Z$ C" H/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 O5 r( |1 \ ~( _6 B
9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w; c9 e8 A& B0 Q
s% f3 ?' L! S* ]1 q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
| 
