各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。tvboxnow.com4 P$ ]. c* J* n) ?* E0 |5 m
高維生素C、E 美白必備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! D! ?; R: T2 H& ?2 h3 C1 U
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。公仔箱論壇- \% R& t5 ~; H$ V+ {: @. t, i
抗發炎助消化) L9 `, `- A! [
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。tvboxnow.com D4 S4 [4 N4 G9 g
黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。 w5 S9 r8 _& V1 ?) I; B9 r
低GI 增飽足感公仔箱論壇6 E. }5 T+ U( t/ g7 \
低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。) t; J3 K; q- E# \! {
【奇異果優格凍飲】tvb now,tvbnow,bttvb! H$ F) T7 s+ C4 O
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
- v4 z7 b" ?9 C, c: u做法：( i4 f8 o! U5 y1 l( D6 n
1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
; o/ a, h! E+ \- ctvb now,tvbnow,bttvb2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 . U& [% c8 Y) Y" M3 @5 Y+ v
3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。6 U$ F A# D w. ]
【小辭典／營養密度】：
. r6 {0 M, ]5 o9 \2 K6 ~7 ^公仔箱論壇意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。8 ~, m! ~4 {8 G; h2 g: ?- {( \: V
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- m" X* G7 _; @% f ytvboxnow.com黃金奇異果、奇異果分居水果營養密
5 G5 o+ k8 Y9 G' m2 jtvb now,tvbnow,bttvb度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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