[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽tvboxnow.com1 L/ \" h' `7 N- E% H
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。* H. y; n2 q3 |5 g% N& }5 M$ l' Q
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【蝦子】) P  @$ n  c5 O
蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且tvb now,tvbnow,bttvb( t5 x5 C* D$ J! t1 u
可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
  g0 r# I" V1 p& Atvboxnow.com含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，, C+ m9 e3 R$ P+ ^0 b
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。tvb now,tvbnow,bttvb% i# s! N5 o* }0 L2 H( ~
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注意：tvboxnow.com% c$ ]1 X3 X& O& F, Z
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。