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, ]: I8 q4 E( d. p* U: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生
- @9 u; C& i* X+ O& t. }: R公仔箱論壇素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
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" E0 w8 i( _3 P* X# h1 L) c' f" i* F5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 【紅棗的功效】公仔箱論壇 M* J, {* }( @% l9 f. y8 g" m8 \
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的
% ~4 c/ C5 `; m8 E蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ` p) A- h& h0 v7 ~' l* h8 ?) G
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功tvb now,tvbnow,bttvb& \- w( Q0 v* ^+ y# y# w! P
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是
3 g( @+ G$ B D7 l) @* ]8 M3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一種藥效緩和的強壯劑。
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- N" w3 c/ z" stvb now,tvbnow,bttvb 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：% Z$ A5 B* Q' I m3 p4 r0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 ~: b, u3 e. m* H: c9 ~
▲1. 健脾益胃公仔箱論壇5 k) G3 R& y6 p! M3 q- c
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮
$ ?! g" z! j- u6 W) |- r) L共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生$ y, O7 h" h( N* U$ R
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。5 p9 A2 w- `% K D
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▲2. 補氣養血
, E+ p" `, w. [5 m" { 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大tvboxnow.com; | Y' M6 `4 h7 H& |
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體tvboxnow.com1 V) H7 p* H) ]6 j% A- f
的元氣，增強免疫力。
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& l1 l1 f: M( z1 A6 }" Xtvb now,tvbnow,bttvb ▲3. 養血安神
2 m* s, P. c3 |3 D2 z' l, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘
) y1 q% U a7 s8 V麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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- {+ T1 X% `2 ^* H4 K; T0 Btvb now,tvbnow,bttvb ▲4. 緩和藥性
/ }# t# H) Q, \1 c; | 紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正/ F1 F% g" R8 ]- L0 @
氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性
8 I/ [; D: Y5 z9 K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，保護脾胃不受傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X8 ]- T+ B9 V& j
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的tvboxnow.com t% g: Z: l# Z# \
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功( `6 m0 U/ M. x2 e8 U6 |! M5 n1 d
. x/ E, C& i$ {" [, x( ptvb now,tvbnow,bttvb 【6種吃法讓營養翻倍】
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鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
3 t( {& r5 J. C- g6 ]能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其tvboxnow.com0 I, w T. d7 W3 A% c6 [/ ?4 g
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。公仔箱論壇& q/ _6 ~* Y- ?( V3 X, }
7 J' v( z' F& S6 j ✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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3 G3 Q' f4 ?% o5 {! [: Dtvboxnow.com 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
8 ^$ q! p& F( dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
) _9 O9 V2 |9 u# F0 G: a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' T' M! g* ~
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，tvboxnow.com, V8 r$ K* _# V7 r
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖tvboxnow.com. Q5 }* X. H) ~5 r! }5 b1 A
泡。
4 N9 i1 h1 F% B* |tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) G- r/ R. V2 z
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
+ `8 q! G% Z* M- w3 {公仔箱論壇含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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9 Y& r: s1 O& w, J4 w, N. J; u公仔箱論壇 ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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/ l7 B S& N6 q4 H& O2 x 紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。; l$ n0 U) J, H- S
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如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
( L& [& y6 o/ z, u. R; Z( H* D" D公仔箱論壇頻率較高的人。, K# m0 h9 B& ]/ n4 o4 T) \; g7 Q
) a B7 S3 Z& E Ktvb now,tvbnow,bttvb ✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺tvb now,tvbnow,bttvb" p* K" M$ w: ^ T* c# z- y
" {+ v( I4 @8 O( n1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
) S* ~2 I" S1 }5 S( F" u: z$ A) ltvb now,tvbnow,bttvb止咳潤肺。
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{材料}：
: S+ ^' ?& x# q 銀耳：20克（大約半朵）
- z: c2 w! s# Q* S A, p, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗：20顆
9 ^$ U8 G |. D& V- qtvb now,tvbnow,bttvb 冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）
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2 L( m8 x- a) L9 p# A' I {做法}：
( V: U; D* B7 R) Y/ D" ztvb now,tvbnow,bttvb 把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放
' u: t7 x/ o4 ?% r' V6 {3 c到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火
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✤④、紅棗煮蛋，補血養顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! t1 k: O' m( {+ y. W7 L) Y- J
" B0 q. R$ C. A1 m1 I: M6 Vtvboxnow.com 用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐, z+ |' q0 A0 Q
熟雞蛋。tvboxnow.com) ?/ b6 j1 F+ y3 n- y; z- ~% I& p8 R
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
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% ]0 f2 w Q/ _" C- R: }2 J% z, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠tvboxnow.com/ ~1 ~/ u5 U% r
4 F; t( E2 b& @7 M- j+ R公仔箱論壇 中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
8 w7 o. E, R: z3 }0 x4 ftvboxnow.com搭配紅棗調理。
# B8 H7 a9 B& K3 {2 T7 J- ~/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。tvboxnow.com3 P2 k* e& H; N3 s
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✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ c3 _8 D( ~. H( J
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 @; }1 d% @. C. P1 W) S* o
管通暢有一定效果。
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# b9 U J0 L0 k( W% E 【食用禁忌】
& R/ j$ D' v0 m9 z3 c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d1 \2 B5 x' {' N& @& B
紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
/ [6 ~: a8 H& c; Z/ p公仔箱論壇性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅tvboxnow.com' T5 i% {! \! s
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到
. B; I( U$ K3 i9 M保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：公仔箱論壇, t( t# {5 @* [$ J# H3 ]7 e$ E
4 j5 E6 g3 n i8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
+ m. }- _. r0 n 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起$ d) T0 C9 @2 {! Q
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要! C- x3 P& Z6 i' f( p
細嚼慢嚥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {4 E) H# E5 T7 v
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⑵、不要過多食用
# [8 P/ m Y5 P, U. ~ 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
; S" W- M; Z4 _0 q) a! ^tvb now,tvbnow,bttvb夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。tvb now,tvbnow,bttvb. Q Z4 z& M5 ~- n/ J3 A) A) F
1 L ?, c+ Y6 p/ r ⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
( q0 g! x" g7 X: E" T' Ttvboxnow.com 蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都公仔箱論壇# \# k# {/ Z1 `2 w' ^( P
可能破壞其他食物中的維生素。
! Y. ^- ]4 @: f; |- `+ Z0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U" C: c, o6 K4 V0 A, Btvb now,tvbnow,bttvb ⑷、不要與動物肝臟同食
& \ F& F2 _& v) Vtvb now,tvbnow,bttvb 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維公仔箱論壇" D! d f" g% [ }0 \% A
生素氧化而失去功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 r" H1 o5 I2 s$ p
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⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗tvb now,tvbnow,bttvb9 B! p' l8 E' J8 C
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減
' t4 d; r! R" u: G. \7 @少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥tvb now,tvbnow,bttvb8 G" I8 a6 H3 i! Q# |0 H
物同食。. L z! H/ V# r) {* Y' U
! ~: L4 X; f7 S" D; q( O公仔箱論壇 ⑹、不宜與維生素同時食用
; E% e- `- U7 X0 s4 O' x$ V* { 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。公仔箱論壇# `, V7 { Y6 D1 T& s D
5 ]+ J/ s' l, X7 ?公仔箱論壇 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" b& R6 m% T) Q
的效果，所以還是注意點吧。
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2 m( S6 l; |0 O" ~% ^7 Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb 【溫馨提示】：6 d; z% L9 c3 P$ R( b4 P2 B
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✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口& d. `; T- q; _" z: q) W- s
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感
l% S7 n7 \8 e, o+ W0 _! P4 q T$ {公仔箱論壇很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
@' F2 U2 D, g5 ltvboxnow.com最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
' T$ W( w6 P& c2 r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) p$ T0 X, U# H; J4 d
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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