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俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" w4 l2 I$ U) h, V
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, C# w- y9 \+ w8 i
8 _# H x/ C" E" M 【紅棗的功效】" V" S N( _/ L' R5 @8 P
2 o! W) d9 q. H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- X# M2 K8 i! H; {
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養
. _. U3 p9 {$ Q5 l6 e) Y* a1 z% C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功
" ^8 ?* Z) S' v1 G公仔箱論壇能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是
; D/ G2 |# l, o) _1 F6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一種藥效緩和的強壯劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 `6 U) ~0 Z. Z1 q* L
; S& O3 ?; R* l$ Htvboxnow.com 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 n3 r/ }& Y; l( V. N) m
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▲1. 健脾益胃
0 ?2 g- M4 `1 k1 f9 L公仔箱論壇 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( i4 A5 Q1 v9 C- ~7 ^; f* Y
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 i- P4 ]/ r2 @2 t
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
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$ R* ~! v! R( \' Y1 Z' u0 N% U# b ▲2. 補氣養血
2 E5 p2 n- z: D6 X8 X ^tvboxnow.com 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大
% H2 E: I: L; G/ Ktvboxnow.com免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體
$ o* g2 [. i$ ?) Ltvb now,tvbnow,bttvb的元氣，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb% r8 z6 `( h$ ~+ s! C' D
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▲3. 養血安神
) M- I& r7 `- U" y$ Y$ n 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘公仔箱論壇1 y& c/ L3 U- J6 P* T+ i
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. { v1 l% {! x0 m
8 c4 f9 A$ D$ a( Y5 _5 Q3 U) I3 u公仔箱論壇 ▲4. 緩和藥性tvb now,tvbnow,bttvb' Z8 O& u# d$ }- {, o$ P- e/ G
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正tvboxnow.com" v* K5 s9 o3 `* T L/ q2 b
氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性2 D- p$ e1 _5 t' p0 Q' f7 n3 N
，保護脾胃不受傷害。
; m f; o# x: {2 G, D: M, ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w X7 S" J7 z i" B
紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的- O* V- T& H% [3 e
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
, i' g6 s7 w6 i* h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]3 h3 h5 O; O/ a$ E/ p3 ptvboxnow.com 【6種吃法讓營養翻倍】* m, Z6 [, F) O, t0 ^$ n: W
' b/ k S1 n/ ?" X' B" Ytvboxnow.com 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可公仔箱論壇! y, b4 c& `- o+ H* ^
能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其公仔箱論壇- e1 |$ d8 P2 \: a4 S; i3 L+ m5 @
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。. V' f9 V/ Y) H$ _3 V+ T4 s7 Q
# v k- g* s W# _* z: E- Htvb now,tvbnow,bttvb ✤①、紅棗泡水，養肝排毒+ k( A) n0 I) a3 u g& A* y- M* R+ [
9 P# T& L; k( N4 atvboxnow.com 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
; c8 a1 \: D1 F+ x' J r蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
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5 E7 X: C( N k( R) V* e k 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ B' |5 {' a* K
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
- n7 [: i9 ~* X( |( e8 ]4 a+ |. B公仔箱論壇泡。
$ ]) P; w! B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a. ]) F7 j% q, ~ 還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
" y/ b$ T1 G" \8 _# y! f. V: q公仔箱論壇含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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2 A6 x ~! c5 i) J ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
7 w* z, \$ Z; m0 ?; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p9 f, m1 `7 _$ U& l. Dtvboxnow.com 紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 y# R Z, b
# C, |) n. G3 k0 N6 ?" z8 A/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子tvboxnow.com: r; p5 t; O( k! }/ M/ l6 \
頻率較高的人。
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/ J/ |& e! d. k+ o1 ?. ~* e' A% Htvb now,tvbnow,bttvb ✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) n N s0 s/ m: w$ z
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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可tvboxnow.com0 c: A5 i0 l) }6 V) _" \" G1 i
止咳潤肺。' Q3 D7 X0 j% S* e) E) j. J: j
. A2 P8 |4 j! L' o- T* T( @公仔箱論壇 {材料}：7 ~2 @2 c, N; [, G
銀耳：20克（大約半朵）tvboxnow.com+ P, }1 A2 G2 U' A! Z
紅棗：20顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, |: w6 i8 M' r3 m- L
冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( R9 a/ T; I
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{做法}：tvboxnow.com/ Z6 s$ R3 C6 \* l2 |
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放6 U9 l& B. @2 n4 G
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火
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8 S' k$ t; l: X- H" {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤④、紅棗煮蛋，補血養顏
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
) g% z! P) x" o7 ~ Xtvboxnow.com熟雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 h J# \ {& W
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。tvb now,tvbnow,bttvb* P N, g* @5 I |+ L& t! ~
3 H) z; S$ Y' X9 D( D2 O( Q公仔箱論壇 ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. J/ Z) T9 y1 F& J! U
搭配紅棗調理。3 h0 M, b1 ^& d, B5 ?3 u6 A
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
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! Y# {4 V" d0 c+ o/ L3 \( q ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
3 _/ C/ t( F( Z, W. V+ V公仔箱論壇 紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血tvboxnow.com$ [1 x( s* {, ^% Q! u" [5 W
管通暢有一定效果。tvb now,tvbnow,bttvb& \5 ~9 | G8 D7 P
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【食用禁忌】
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
$ l* F4 ]0 F+ j* @tvb now,tvbnow,bttvb性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅
6 \# _8 i# E% x) P, @% ]$ \8 p3 z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到! W5 o, a& |* [# e- S
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：
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4 f" c; u+ B! |$ w# O0 R. r- l" T, q; c ⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
$ E) U+ |, h$ f8 H0 E2 jtvboxnow.com 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 r8 u* l2 [
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
1 l' m& ^0 i6 _5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細嚼慢嚥。
7 f9 O1 R) r+ [& n8 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 R3 s( C. N4 p# k3 G: U
⑵、不要過多食用# k) e" {8 {9 l
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足公仔箱論壇, |3 L- e3 f0 r0 u2 J
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
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' o7 G5 N" S5 A, ^2 M ⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
; ^4 x* q0 ~6 o6 m& Xtvboxnow.com 蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
G* ]( [6 h: @3 Dtvboxnow.com可能破壞其他食物中的維生素。公仔箱論壇* w- _3 f% H% ?9 R( i+ g; A* U
2 _. G% }1 m9 S4 T/ Q" s ⑷、不要與動物肝臟同食
( }" ]0 y/ ~) R: s& B 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維
/ o5 y' L. y7 G8 ?, o生素氧化而失去功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. b5 J* V" B2 W
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⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗+ ] l4 S8 ?! ^& o2 S. o
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 L* n: ~- `9 Q
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥
: s7 D. _( D5 Y2 Q" M! B" O! y$ v4 s物同食。
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⑹、不宜與維生素同時食用
! `* Y; w& U5 m! P( H: Q5 A9 _tvboxnow.com 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。4 K! W% I. ^$ \9 o8 c
' j& }4 Z, Q+ a0 K; M6 P5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半公仔箱論壇& g. h5 O: e: N! z
的效果，所以還是注意點吧。
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【溫馨提示】：公仔箱論壇$ ]5 A: g& y, v" w# S8 o% ~
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✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 [" N5 r! V- Z6 E5 L9 k
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感
6 r! g2 g; r ]公仔箱論壇很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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# H/ C; s% P, ^( V* E8 c6 [+ i- @ ✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
2 S6 F* m( H( w/ i5 E% y5 b1 v最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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