1.燕麥
2 }; ^3 m2 ?5 L+ J公仔箱論壇 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 r: a- W# ~* \! ^4 ], `. O
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 w- E/ T3 w4 U4 Y) R* l5 P
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能9 Q8 E; u4 ^' v9 w/ z
降低膽固醇16%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. G* w8 u- i+ o% J8 P. s0 z+ X
" X5 d1 v, T( etvb now,tvbnow,bttvb 2.黃豆
9 J7 o: d3 n0 O, Vtvb now,tvbnow,bttvb 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
) l7 u" }! E" @& I) R5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
4 b" t+ e( F! M) I4 \公仔箱論壇克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 m- S W2 [& |7 T# C
三酸甘油脂。
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) c! s) S, e, u6 n7 p0 w 美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
( z! n! C* }* S1 t品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
- n" k+ ~2 k/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e) j/ ]. W8 r公仔箱論壇 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
6 ]# C1 z" ^7 {* @6 U飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K) i0 p! `# w E' j! _
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ B7 Y: `7 Y/ `9 |2 D) I ]
1 p) K- Z' a8 f7 X* V2 f; a( S) X 3.橄欖油tvboxnow.com: l, Q8 v2 W" n4 I; d
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用tvb now,tvbnow,bttvb: `7 y" W+ O9 z7 y- h
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
4 \8 d3 e' m4 L) C# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時降低好的膽固醇(HDL)。tvb now,tvbnow,bttvb/ r( v: ]( l6 z8 Z! Q I
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
; O! a0 ^: v7 }; c0 Z4 i公仔箱論壇好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。; H; L% T; w. G. u- ?* l! N6 w% J( u
. {* L9 g0 H. I$ ^' z4 K4 _2 g# m公仔箱論壇 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多8 ~. J7 n, S0 L& L/ }) R
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。tvboxnow.com2 w0 k7 {3 P' u l5 X
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傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 r, |1 U9 o+ W
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
. R7 G2 {1 P" j) ?有益。
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4.鮭魚
3 A" a- U' ]6 J* W9 F4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
. P9 l; v# q3 }, ^. q, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低公仔箱論壇, E: h7 m8 A8 p) I
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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0 B3 H, [% {) m4 J% D% b# F9 o公仔箱論壇 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
$ a/ E+ ?3 r5 U) x% W0 ~: y: Itvboxnow.com好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭tvb now,tvbnow,bttvb7 f ]0 Q! L! g- S+ ^* Z' M
魚，連續吃40天，HDL大大增加。 O3 m) `: r2 c2 P5 @; @
1 R3 o8 W4 `; x" N0 u 不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可* I3 |) a+ y1 e6 s$ X5 ~5 L, i
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。公仔箱論壇: C8 R5 r4 D; |$ ? s0 B- e; k
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5.葡萄柚
) C6 s% a; h! w, j& `7 F* l+ w 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
, h9 e2 r) g1 L研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。tvb now,tvbnow,bttvb# P% L/ o) V" J+ H
" f- t! T; B/ |' d5 [) v" S( W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
; E G( K5 h% u, w% P" w; Q最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇tvb now,tvbnow,bttvb$ | U, J3 l ~* W) B
類、海帶、洋菜等。
' z$ T4 ^& x, L3 X& `* l: d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 K3 X# R% u3 u2 d. w
6.蘋果tvboxnow.com: m' p7 g2 G# t- X) I
蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LDtvboxnow.com y4 }7 s' K# A3 @8 f2 W
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
0 B. y9 }' }5 c! ^& ltvb now,tvbnow,bttvb現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 R- X n$ \* f# ?5 W% I+ b+ E
素K1，也能延緩LDL氧化tvb now,tvbnow,bttvb+ x$ J3 D5 F# f! ^# V! A! T
3 U, \) b& |" X5 Z6 X/ t 7.大蒜tvboxnow.com" Z( ~! l/ A- z+ u5 U0 k( M6 \' w
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研公仔箱論壇0 E3 t' v Z8 v, g) X, c
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖tvb now,tvbnow,bttvb. A) `. v9 c, h# i8 `) ~3 T: ]8 h7 M0 i' l
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& \0 A3 p! I. y9 N- d
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
2 j% Z! C5 L' A& |8 Etvb now,tvbnow,bttvb每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。 T$ L i, H, O3 {! E* {# m" K9 g- Z/ F
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8.茶
8 |. @2 s/ K _' k% E& ]1 E 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
2 y6 A; T* E2 g( P X) `的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
0 z: P7 T* A; v% T* a0 ], J9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 ~- I0 d! S6 `3 w
經常”的飲茶習慣。公仔箱論壇2 W, R+ o3 M* j& i% D% J
: P9 c% z z% g1 k: A TIPS：公仔箱論壇0 v9 \2 u* W9 x+ @
※盯緊吃的肉tvboxnow.com# ?' j, x' [3 N/ v% B
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。tvboxnow.com6 t& f1 A- K6 u' X
盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根tvb now,tvbnow,bttvb* a5 Q' s5 ]; ~! K" ^2 r% B6 e
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
( T. F* ], G3 N9 @; Y$ q0 O# btvb now,tvbnow,bttvb不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好tvboxnow.com/ v( [2 y ^' d# {2 t; l
盡量避免。
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※注意油脂的陷阱tvb now,tvbnow,bttvb1 p% @- G" Y. B2 a3 N9 e+ t2 v. ^9 s
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的tvb now,tvbnow,bttvb3 P, @4 |: Z# J. v* f# I
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 |! z6 N3 g6 w% D/ n/ m5 o
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與$ K3 d- z1 o& G1 i I
飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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