材料
' n- Q% m# }1 }* `/ ?0 F P4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨魚（洗淨） 1條0 s" O% w! Y, d7 Q! O
香茅（切段） 1條+ s1 }$ E# U+ H% _) o! I J
白胡椒 1湯匙
# z4 @4 O; b5 q 月桂葉 2塊
+ l$ E& k5 M& q5 W. @" m 鹽 2湯匙
& I4 B& q* \. D) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白酒 100毫升
; L, p ]( e/ N' n# e0 A* x 清水 500毫升
7 I; O. G4 Y, U# n/ I+ L% t9 T公仔箱論壇 羅勒葉（切絲） 適量
: \( e! V* S7 ^7 B) U 紅椒粉 適量
: l, ^9 z% B" ~7 R 橄欖油 適量1 p* m7 M6 c1 T, V0 q$ w
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' d& |/ g( N" N& [tvb now,tvbnow,bttvb做法6 F, t% z# v( d/ x, {+ Y
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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2. 加入墨魚煮沸。
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。- k, l* s# b9 O9 G( z, n
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4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。( f5 V1 }2 K. i7 N! R2 P" K
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5. 取出墨魚，切成薄片。
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3 |$ c0 N/ z! c' g- I! U1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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