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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料5 W. x* ~4 L& E
  墨魚(洗淨) 1條
, C7 B+ B- V/ n公仔箱論壇  香茅(切段) 1條
" |) c* W4 c" ^! _tvb now,tvbnow,bttvb  白胡椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 Q% F3 f+ P$ y: E2 J. C: @, o
  月桂葉 2塊
9 R" M  ~) p  e公仔箱論壇  鹽 2湯匙
# k  \7 R7 `; ^tvb now,tvbnow,bttvb  白酒 100毫升公仔箱論壇) c  t0 H7 f/ p( ]# k: |% m
  清水 500毫升
0 M6 f& P5 v# B6 {6 v8 r  羅勒葉(切絲) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 K# c& M2 I8 G( W2 o
  紅椒粉  適量
: r2 \, [7 x) `. a9 a  橄欖油  適量
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; z  ]9 h, M( X' J7 t" W5 `& }tvboxnow.com做法
6 O2 j; E$ E5 P# x/ H2 Y/ Q# c1 t  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
4 ^6 Q$ \1 U6 U6 W3 q8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q0 e/ a6 C/ G2 f; Mtvboxnow.com  2. 加入墨魚煮沸。5 l# P0 {6 s: F0 d  W# u

9 [; M$ }/ u5 J+ v9 o' _8 ztvb now,tvbnow,bttvb  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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+ T2 g( v( W$ _  R% I- I0 e  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。$ }: w' \3 j$ [. y; ?6 G

7 _1 P6 T. m# h: P% p  5. 取出墨魚,切成薄片。) r4 J" J! B& @* ]& Z% P1 _
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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