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鮮奶 400㏄
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雞蛋 4顆
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4 _7 r8 J5 o+ T+ k; N細砂糖 5大匙公仔箱論壇: [/ |! P' E) x; ~1 R: X [
公仔箱論壇. e- e8 v& Z) F
香草精 5滴
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/ x, t. e( F3 l6 P* `tvboxnow.com玉米粉 1大匙
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' J; L2 Z: v; d$ h公仔箱論壇布丁模型 5個! h, \1 U( r1 w; k' S
, w. V; z! a% E' W3 @9 t) q2 ^) a葡萄乾 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# b& H8 U: g5 ]
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巧克力醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 g/ {0 h# `& S1 @3 U' A
* ~* E6 U/ m# ?) @ s; W【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' n z) k. A+ m+ R. j* g- P
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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" R a+ P G S& X4 x" s6 x% S2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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